2011年12月02日

てけとう肉料理


そろそろ食のレパートリーが尽きてきた&今日は19時まで空いていたので久しぶりに

にぶた

チャーシューっぽいもんを作った。
自分アレンジが入ってるので"ぽい" 見た目悪くなるけど、糸を緩めに巻いた方がチャーハンする時とか勝手に崩れて切る手間省けたり、調理時間の短縮が出来たり。惰性アレンジデスネ


あじつき

煮汁であじつき卵もスタンバイ

今日はらめーん!


今回チャーシューを作ろうと思った目的は実はこっち。この煮汁。
これは凄く使いやすい。チャーハン、野菜炒め、ラーメンスープ、簡単な中華スープ。
特にラーメンとは相性抜群。これで作ると美味いのだわ。

ついでに今現在最も出番の多い主食のパスタとこれでなんか手早く中華っぽいパスタできねーかなと思ったのが発端。いやね、パスタのが安くあがるんだもの…

冷凍しといて暫く世話になるとします(´ω`)


以上、きっと今後も稀なお料理の日記でした。
posted by simple at 15:53| 山梨 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 戯言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月05日

成功の素収集中

前回チャーシュー作ったので暫くは中華っぽい何かで自炊する方向のしんぷるです。

ダメな料理を紹介します。


失敗ケース1:ラーメンのようなパスタのようなチャンポンの様な物体

1.フライパンでパスタ茹でる。水少なめ塩ちょい大目。時間はちょい長め 

2.茹であがったらそのまま茹で汁でスープを作って
  具(チャーシューとレンチンしといた野菜)を投入して絡めて出来上がり


これで旨かったらはええ!と妄想してたモノを再現。
結果は…うんまあ食えるけどスープが問題。
醤油ベースの味が茹で汁の味に完敗してて妙な味になっとるwww


結論:これやる時は茹で汁捨てましょう。若しくは塩らーめんとかなら意外と合うかな?
茹で汁捨てるのならどこかのサイトで拝見した茹でる時重曹いれんのやってみるかな。ということで

"中華風パスタ"
"簡単パスタ"は分岐しました。





失敗ケース2:あるもんでチャーハン

1.きざんだ玉ねぎと長ネギとピーマンとチャーシューいためる
2.メシ投下・薬味投下
3.たまご投下
4.おじ・・・や・・・?

ええ、タマゴ忘れてました。んで忘れたついでに処分兼ねて2個入れたらぐずぐずにwwww
味はいいですけどね。チャーハンじゃないね。

余談ですが作り始めてから木のしゃもじがない事に気が付きました。
炊飯器用のしゃもじは溶けそうだったんでナイロン製のおたま使ったんですが禿げました。


時間にゆとりがあるうちの料理ってのは下手っぴでも楽しいもんだね。
できれば今のうちにレパートリー増やしといて仕事始まってからも続けるようにはしたいな。
したいな。ええ、願望止まりです。
posted by simple at 12:07| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 戯言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月09日

パーメンって言うとアレっぽいね。

DSC_0034.JPG

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見た目とかはきにすんな。割と美味しくいただける代物です。しんぷるです。

ちゃーしゅーさんは既に全数消化されました。おそまつさまです。
でもちゃーしゅーさんの遺伝子(煮汁)は引き継ぎ活躍中。
パスタでラーメン(?)も安定して食える代物になってきたのでメニューに追加。

問題は"楽しよう"と思ってチャーシュー作りからスタートしたこの辺の料理。
日々楽になるどころか手間しかふえてねえ。


だめだ、これじゃないんだ最初に求めてたもんは…


とりあえず最低ラインを

・たまごかけごはん
・パスタ(ソースかけるだけ)

に据えて洗い物を
フライパンor鍋+包丁+まな板+食器1+箸的なものに抑えつつ

いかに安く楽に調理出来るか。

これだ。初心にかえってこれを模索しよう。

ピーマンもーちっと安くなんねーかなー。
posted by simple at 19:46| 山梨 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 戯言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月10日

あにめのはなし

貯めていた分やらお勧めされたモノやらで今期見たいと思ってた作品全部におっついたので今更のように感想のような何かを吐きます。しんぷるです。



ギルティクラウン

guiltycrown.jpg

黙って最後まで見るアニメ。惹かれてやみません
キャラデザ・世界観がめっちゃ好みだ。鼻血。
ギルティクラウン展やってる頃はまだ見てなかったのが悔やまれるorz
アニメの公式ページも何度行っても飽きない良い設計(操作的にも目の保養的にも)



侵略!?イカ娘

ikamusume.jpg

ネタバレ:イカちゃんかわいい




僕は友達が少ない

haganai.jpg

小ネタが面白い。ケータイメーカーのターンauに機種変したい。萌え枠。




未来日記

mirainikki.jpg

ここまでの個人的な奇人度(MAX5)

02nd:★★★★★★★★★★
12th:★★★★★★★
03rd:★★★★★
05th:★★★★★
06th:★★★★★
09th:★★★★★
10th:★★★★★
01st:★★★★
04th:★★★

MAXを基準にしたほうが見易くなるほどの奇人だらけ。あとやっぱ石田彰はガチホモだった。
2ndはたぶん一番有名なヤンデレちゃんです。由乃さんまじ歪みねえ。
らきすた以来始めてしらいしみのる氏の名前を見た。
posted by simple at 19:22| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 戯言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月14日

東方弾幕おーるすたー


バイトしながら就活してますしんぷるです。どうも(´ω`)
明日面接をしてくるとこ、いいなーと思ってるんで是非採用していただきたいもんですね。


まあそんな話はいいとして




面白かったので貼っておきます。
いやーこれすごいわ。二次創作ネタの弾幕もふんだんに入ってますが
真面目に作ってるとこも綺麗と難易度と楽しさ全部両立させてる感じが感無量。\すげえ!/
弾幕だけじゃなくキャラの動きとかもすんごい凝ってて皆生き生きして見える。

原作の改造プレイ動画になりますが何より原作やったことある人間に
「あー久しぶりにやりたくなってきた!」って思わせてくれる動画です。おぬぬめ。
あと弾幕とか飛行と無縁そうな彼や彼女も参戦してきてます。こーりんは変態にしかみえない。


お気に入り弾幕をひとつぺたり。

因幡物置

\やっぱり因幡!/


にしても友人さん初見であのプレイってのがすげえwww俺なら三桁ピチュれるわ…


そんな久しぶりに熱くなった東方動画の宣伝でした。

posted by simple at 12:10| 山梨 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | アニゲニコ動 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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